멸치를 말리든지 볶든지 한 다음에 빻아서 가루를 낸 걸 다시다처럼 담아놓고 쓰면 좋겠다 싶은데, 이렇게 쓰는 게 맞는지도 모르겠고, 강남 한복판에서 이런 거 해주는 방앗간을 과연 찾을 수 있을지도 의문이고 (...) 12.10.16 16:41
뭔 강남 방앗간 찾으니 죄다 다른(...) 떡집이야(;) _ 주부놀이 시장 탐험대
10 개의 댓글이 있습니다.
말리셔야하고 전 그런것보담 그냥 가재주머니를 사용하시거나 국물을 따로 내고 건지시는걸 추천... 전 국물내고 그 멸치 먹는데..
달달달 양이 많아서, 가루로 내서 꽁꽁 닫아놓으면 오래 두고 쓸 수 있지 않을까 해서요.
멸치 새우 다시마!
냉동실에 다 못들어갈 정도인가요 ㅠㅠㅠㅠㅠ
가끔 시장이나 마트에서 미리 가루낸 멸치를 팔기도 하던데 찾아보심이...
달달달 그 녀석들 덕분에 냉동실이 꽉 찾아요 ㅠㅠ
힐링포션 이미 멸치는 제 냉장고에 들어있을 뿐이고 ...허허
민트 그러고 보니 다시마도 있었네요. 아 처치곤란이다;
ㅠㅠㅠㅠㅠ 아 그런거면 어쩔 수 없네요 ㅠㅠㅠ 갑시다 ㅠㅠㅠ 가는거야 ㅜㅠㅜㅜㅠ
그렇다면 집에서 어떻게든 하는 수밖에 없겠네요. 말려서 볶는 거야 어렵지 않을테고, 문제는 가는 건데 뚜껑 닫고 쓰는 탁상용 믹서기로는 될 것 같지만 핸드믹서(일명 '도깨비 방망이')로는 힘들 것 같다는 느낌이...
말리셔야하고 전 그런것보담 그냥 가재주머니를 사용하시거나 국물을 따로 내고 건지시는걸 추천... 전 국물내고 그 멸치 먹는데..
12.10.16 16:44달달달 양이 많아서, 가루로 내서 꽁꽁 닫아놓으면 오래 두고 쓸 수 있지 않을까 해서요.
12.10.16 16:46멸치 새우 다시마!
12.10.16 16:47냉동실에 다 못들어갈 정도인가요 ㅠㅠㅠㅠㅠ
12.10.16 17:14가끔 시장이나 마트에서 미리 가루낸 멸치를 팔기도 하던데 찾아보심이...
12.10.16 18:47달달달 그 녀석들 덕분에 냉동실이 꽉 찾아요 ㅠㅠ
12.10.16 18:48힐링포션 이미 멸치는 제 냉장고에 들어있을 뿐이고 ...허허
12.10.16 18:48민트 그러고 보니 다시마도 있었네요. 아 처치곤란이다;
12.10.16 20:29ㅠㅠㅠㅠㅠ 아 그런거면 어쩔 수 없네요 ㅠㅠㅠ 갑시다 ㅠㅠㅠ 가는거야 ㅜㅠㅜㅜㅠ
12.10.16 20:55그렇다면 집에서 어떻게든 하는 수밖에 없겠네요. 말려서 볶는 거야 어렵지 않을테고, 문제는 가는 건데 뚜껑 닫고 쓰는 탁상용 믹서기로는 될 것 같지만 핸드믹서(일명 '도깨비 방망이')로는 힘들 것 같다는 느낌이...
12.10.17 23:52